Prodotto a partire da un’accurata selezione di uve grillo, Il “Grotta Scurati” prende il nome dall’omonima grotta presente nel borgo medievale di Custonaci. Fatto fermentare in solo acciaio a temperatura controllata, questo Sicilia Grillo DOP è uno dei vini più giovani di tutta la gamma di Cantine Burgò
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Colore : giallo paglierino
 
Gusto :  al naso presenta sentori floreali accompagnati da sensazioni erbacee e fruttate. Al palato ha una giusta sapidità ed una componente acida pimpante, che lo rende estremamente beverino.
 
Gradazione : 13%
 
Temperatura di servizio : 8/10 °C
 
Formato : 75 cl